칡즙 효능 및 칡즙을 먹어서는 안되는 사람 알아보기

칡즙 효능 및 칡즙을 먹어서는 안되는 사람 알아보기

칡은 아시다시피 추위에 굉장히 강한 다년생 식물로 겨울에도 땅속에서 뿌리가 길게 잘 자라는 것으로 알려져 있습니다. 나이를 먹을수록 줄기가 굵어지는데 길게 자라는 것은 20미터 이상으로 자라는 것으로 알려져 있습니다. 칡은 오래전부터 건강식품으로 많이 섭취하였고 계절에 따라 다른 맛을 즐길 수 있는데 여름에는 꽃이 피어 꽃차로 칡 줄기는 단맛과 쓴맛이 함께 느낄 수 있으며 겨울에는 덩굴식물로 더 많은 영양분을 품고 있어 쓴맛 때문에 즙으로 만들어 섭취하고는 합니다.

 

칡즙 효능 1. 갱년기 건강관리

여성들은 나이가 들면 폐경을 맞이하게 되는데 이 경우 여성 호르몬이 부족하여 여러 증상이 생기게 됩니다. 이때 나타나는 증상은 사람에 따라 다르지만 안면홍조, 가슴 두근거림, 우울증, 불안감, 피로감, 불면증, 성욕 감퇴 등으로 힘들어지곤 합니다. 이때 칡즙에는 여성호르몬의 일종인 에스트로겐 성분이 이소플라본과 다이드제인이 함유되어 있는데 이를 통해 여성호르몬 생성 및 기능을 향상 시킬 수 있어 갱년기와 폐경기 증상을 완화시키는데 탁월합니다.

 

칡즙 효능 2. 뼈 건강 관리

나이가 들면 뼈가 약해져서 작은 충격에도 큰 부상이 생기고는 합니다. 칡즙에 다량으로 함유된 이소플라본은 조골세포 성능을 강화함과 동시에 비타민D를 활성화시킬 수 있는데 이 성분덕분에 골다공증과 안면 홍조에 도움을 줄 수 있습니다. 칡즙에 포함된 비타민D 기능성을 향상하기 위해 칼슘이 많이 함유된 멸치, 유제품과 칼슘 흡수를 돕는 계란, 연어 등과 함께 섭취시 뼈 건강을 관리하는데 효과가 있습니다.

 

칡즙 효능 3. 숙취 해소 및 간 기능 개선

칡즙에는 카테킨이라는 성분을 다량으로 함유하고 있는데 이 성분은 숙취를 유발하는 아세트알데히드의 빠른 분해를 도와 해독을 하는데 탁월하기 때문에 간 기능을 개선하여 구토감, 메스꺼움 등 숙취 증상을 해소할 수 있습니다. 또한, 칡즙에 포함된 푸에라린이라는 성분 역시 혈액순환을 도와 신체를 활성화시키는 데에 도움을 주어 간 기능을 개선할 수 있습니다.

 

칡즙 효능 4. 중금속 해독

칡즙에는 항산화 물질인 페리페놀 성분을 다량으로 함유하고 있는데 이 성분을 통하여 인체에 쌓이는 미세 먼지와 황사 등 체내에 쌓인 중금속에 반응하고 이를 분해하여 소변과 대변으로 배출할 수 있습니다.

 

칡즙 효능 5. 다이어트 피부미용 개선

칡 자체가 칼로리가 낮고 지방함유량이 거의 없기 때문에 다이어트에 효과적이며 미네랄, 비타민, 철분 등 다양한 영양분이 풍부하여 피부미용 개선에도 효과적이기 때문에 예민한 피부 트러블과 여드름에도 탁월하며 피부 세포를 재생시켜 노화를 방지할 수 있습니다.

 

칡즙 효능 6. 혈관건강

혈관 건강을 위해서는 인체에 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 것이 중요한데 칡즙에 다량으로 함유된 이소플라본 성분은 이러한 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있음과 동시에 피를 맑게 해줄 수 있습니다. 또한 칡에 다량으로 함유된 카테킨 성분은 혈액순환에도 도움을 줄 수 있기 때문에 고혈압, 협심증, 심장병 등 심혈관계 질환을 예방하는데 효과적입니다.

 

칡즙 효능 7. 당뇨 개선

칡즙 효능과 관계 있는 성분 중 가장 큰 비중을 차지하는 것 중 하나가 바로 카테킨 성분으로 당뇨환자들로 하여금 혈당을 관리토록 할 수 있어 혈당이 오르는 것을 저지할 수 있으며 칡즙에 함유된 푸에라린 성분은 당수치를 관리할 수 있도록 중성지방과 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다.

 

칡즙 부작용 및 칡즙을 먹어서는 안되는 사람

하지만, 칡즙은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 섭취를 과도하게 한다면 복통과 메스꺼움이 생길 수 있으며 장기간 과도하게 복용시 간에 무리가 갈 수 있습니다. 따라서, 소화기관이 약한 사람의 경우 양을 조절해서 섭취할 필요가 있으며 하루 3잔 이상은 먹지 않는 것이 좋습니다.

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