흑마늘 효능과 부작용 제대로 정리하기

흑마늘 효능과 부작용 제대로 정리하기

흑마늘은 생마늘을 삶거나 굽지 않고 발효시킨 식품으로 피를 맑게 하여 피로에 특효가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 흑마늘은 셀레늄과 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부해 체내에서 강력한 항산화 효과를 보이는 것으로 나타나 있으며 다른 효능 역시 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 따라서 이번 시간에는 흑마늘 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

흑마늘 효능 1. 당뇨 예방

흑마늘 효능 첫 번째는 당뇨 예방입니다. 흑마늘에 풍부한 알리신은 비타민 B6, B9와 결합하여 췌장이 인슐린을 분비하도록 자극할 수 있는데 이를 통하여 혈당을 조절하여 당뇨병을 예방할 수 있으며 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

흑마늘 효능 2. 항균 작용

흑마늘 효능 두 번째는 향균 작용입니다. 마늘 특유의 냄새는 대장균, 포도상구균, 곰팡이, 바이러스에 살균 효과가 있는 알리신 성분 덕분입니다. 생마늘은 테마이신이나 페니실린보다 살균 효과가 더 강하기 때문에 위 내시경을 통해 발견된 헬리코박터 균이 있는 사람들은 위장을 관리하려고 할 수 있지만 정기적으로 흑마늘을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

흑마늘 효능 3. 간 기능 향상

흑마늘 효능 세 번째는 간 기능 항샹입니다. 흑마늘의 대표적인 효능 중 하나로 간은 체내 노폐물과 독소를 배출하는 역할을 한다. 흑마늘은 간 보호에 도움이 되며 만성피로, 스트레스, 음주 등으로 손상된 간을 보호해주며 스트레스로부터 간을 보호할 수 있습니다. 특히 흑마늘 추출물이 간에서 생성되는 항산화 효소인 글루타치온의 활성을 증가시켜서 산화적 스트레스에 간을 지켜주는 기능이 밝혀진 바 있어 간 기능 향상을 위해서도 흑마늘을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

흑마늘 효능 4. 면역력 강화

흑마늘 효능 네 번째는 면역력 강화입니다. 마늘은 면역력에 좋고 알리신은 균의 침입을 막고 황화물은 각종 균의 번식을 막고 살균작용이 있다는 것은 모두 알고 있는 사실입니다. 이 때 마늘 성분은 비타민의 체내 흡수를 도와주기 때문에 면역력에 유익한 비타민의 흡수율을 높일 수 있고, 이를 통해 마늘 자체는 면역 체계를 강화시켜줄 수 있습니다.

흑마늘 효능 5. 피로 해소

흑마늘 효능 다섯 번째는 피로 해소입니다. 흑마늘에는 알리신과 비타민 B가 풍부하여 피로회복과 체력증진에 도움이 됩니다. 피로를 유발하는 젖산이라는 물질을 제한하기 때문에 피로감이 덜하고 근육통과 스트레스로 인한 피로에 효과를 볼 수 있습니다.

흑마늘 효능 6. 다이어트

흑마늘 효능 여섯 번째는 다이어트입니다. 흑마늘은 가열하면 아조엔을 생성해 비만 등 대사성 질환에 좋으며 노폐물을 효과적으로 배출하고 체중 감량에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

흑마늘 효능 7. 동맥경화 예방

흑마늘 효능 일곱 번째는 동맥경화 예방입니다. 흑마늘에 함유된 S-아릴 시스테인과 멜라노이드도 동맥경화를 효과적으로 예방할 수 있습니다. 한 연구에서는 40~75세 대사증후군 환자 55명에게 매일 흑마늘 추출물과 위약을 투여하였는데 이 때 꾸준히 흑마늘을 섭취한 환자군이 동맥경화 축적 속도가 둔화한 것으로 나타나 동맥경화 예방에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

흑마늘 효능 8. 항암효과

흑마늘 효능 여덟 번째는 항암효과입니다. 흑마늘은 체내의 발암물질 대사를 감소시키고 해독효소의 작용으로 체내 독소를 감소시키는 효과가 있습니다. 따라서 DNA 손상을 방지하고 암세포의 증식을 방지하여 면역력을 향상시켜 항암 효과를 볼 수 있습니다.

흑마늘 효능 9. 혈관건강 향상

흑마늘 효능 아홉 번째는 혈관 건강 향상입니다. 알리신을 정기적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤이 떨어집니다. 또한 스코르기난이라는 성분이 혈액순환을 좋게 하고 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤의 수치를 낮추어 혈액을 맑게 하는 데 도움을 줍니다. 마늘을 잘 먹으면 고혈압과 동맥경화증과 같은 혈관 질환을 줄일 수 있습니다.

흑마늘 효능 10. 노화 예방

흑마늘 효능 열 번째는 노화 예방입니다. 알리신은 세포 노화를 방지하고 노화 과정을 늦추는 호르몬의 분비를 촉진하는데 이러한 효과가 피부 노화에 작용하며 피부 재생 및 보호에 도움이 되는 항산화제가 풍부하여 피부를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

흑마늘 부작용

흑마늘은 특유의 매운 맛이 있으며 과다 복용하면 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 또한 위장이 약한 사람은 가스가 많이 차고 속이 더부룩하고 설사를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 마늘은 따뜻한 음식으로 체내에 열량이 많은 사람은 먹지 않는 것이 좋으며, 마늘은 혈액 응고를 방지하는 작용도 하므로 혈전용해제 등의 약을 복용하는 경우 전문의와 상담후에 복용하시는 것이 좋습니다.

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