강황 효능과 강황가루 효능 알아보기

강황 효능과 강황가루 효능 알아보기

강황은 흔히 카레의 재료로만 생각하시는 분들이 많지만 최근에는 향신료 뿐만 아니라 화장품 성분으로도 활용되고 있습니다. 그 기원을 찾으면 고대에서부터 약재로 쓰여 왔는데 이는 생강과에 속하다보니 황색 생각으로 생각하는 의미도 있는 것 같습니다. 슈퍼푸드의 하나로 분류되는 강황은 여러 효능이 있기 때문에 꾸준히 섭취한다면 건강해질 수 있어 오늘은 강황 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

강황 효능과 강황가루 효능 1. 체내 곰팡이 제거

강황의 대표적 효능은 체내 곰팡이 제거에 탁월합니다. 강황을 섭취시에는 세균 세포를 제거하는 것으로 알려졌는데 이는 체내 곰팡이와 박테리아가 필요이상으로 증가한다면 강황을 먹고 체내 곰팡이를 제거하는 데에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한, 여성들이 겪는 칸디다질염을 유발하는 칸디다 알비칸 성장 자체를 억제할 수 있기 때문에 강황 섭취를 통해 질염을 예방하고 관리할 수 있습니다.

강황 효능과 강황가루 효능 2. 관절 건강 개선

강황은 의외로 관절 건강 개선에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 이는 강황에 다량으로 함유된 커큐민 성분덕분인데 이 성분은 항염증화화물로 분류되기 때문에 관절염에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며 한 연구결과에서는 류마티스 관절염 환자에게는 기본적인 항염증제보다 강황에 함유된 커큐민이 더 효과적이라는 결과 또한 확인할 수 있습니다.

강황 효능과 강황가루 효능 3. 치매 개선

강황의 향성분은 뇌신경세포 치유에 탁월한데 위에서 언급한 커큐민이라는 성분은 치매를 유발하는 아밀로이드플라크 성분을 제거하는데에도 효과가 높아 기억력 향상에도 도움이 되며 치매 개선과 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

강황 효능과 강황가루 효능 4. 뇌 기능 향상

위에서 언급했든 강황은 뇌신경세포 치유에 탁월한데 강황은 치유 뿐만 아니라 뇌 기능 개선과 향상에도 상당히 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 뇌 기능을 활성화시키는데는 성장호르몬 BDNF가 중요한데 강황의 커큐민은 BDNF 수치를 증가시킴으로 뇌 기능 수준을 한층 끌어올릴 수가 있습니다. 이러한 작용을 통하여 뉴런이라는 신경계 구성하는 세포를 늘릴 수 있으며 뇌의 특정영역을 활발하게 할 수 있습니다. 따라서, 강황을 지속적으로 섭취한다면 뇌기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다.

강황 효능과 강황가루 효능 5. 다이어트 효과

 

강황에 다량으로 함유된 커큐민은 담즙 분비를 촉진시키는데 이 담즙은 체내 지방 분해하는 효소를 만드는데 중요한 역할을 하기 때문에 다이어트 효과가 뛰어난 것으로 알려져있습니다.

강황 효능과 강황가루 의 부작용

여러 좋은 효능을 가지고 있는 강황이지만 일부 부작용을 가지고 있는데 우선 과다복용시에는 설사를 유발할 수 있어 대장이 과민하신 분들은 섭취를 조심하셔야 하며 강황 자체가 따듯한 성분이며 산성 성분이기 때문에 위장이 약한 분들은 과다 복용시 속쓰림이나 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 아울러 커큐민이 혈당관리와 혈압 조정능력이 뛰어나 당뇨약이나 혈압약을 복용중이시라면 부작용이 나타날 수 있어 복용시 주치의와 상담후 드시는 것을 권해드립니다.

강황은 올리브유등과 같은 식물성기름과 함께 섭취할 때 흡수율을 높일 수 있으며 비슷한 효과로는 고추 및 후추 등도 강황의 커큐민 흡수율을 높일 수 있는 것으로 알려져 있어 다른재료와 함께 조리하여 먹으면 더 효과를 볼 수 있어 참고하시기 바랍니다. 감사합니다.

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